Kebutuhan PENGGILING JAGUNG JENIS BUHR MILL
Dibaca 737 kali

Jagung giling merupakan bahan pokok makanan ternak yang sangat dipengaruhi oleh tingkat kehalusan gilingan. Teknologi penggilingan jagung biasanya bekerja dengan prinsip tumbukan (Hammer Mill), kapasitas besar (1-1,5 ton/jam). Mesin ini efektif, tetapi kelemahannya daya yang digunakan besar dan hasil gilingan yang bervariasi lama sekali didapatkan dibandingkan dengan teknologi penggilingan jenis Buhr Mill, punya biaya awal yang rendah, dan kapasitas penggilingan 200-300 kg/jam dan daya yang digunakan 1/3 dari daya yang digunakan oleh penggiling tumbuk dengan kapasitas yang sama. Prototype berfungsi dengan baik dan telah dapat menggiling jagung pada putaran poros penggiling 1450 RPM didapatkan kapasitas dan hasil gilingan yaitu untuk jarak celah 0,5 mm kapasitas mesin 150 kg/jam, hasil gilingan halus (30 mess) 61,3%, sedang (50 mess) 30,3%, kasar (70 mess) 2,6%. Jarak celah 1 mm kapasitas 190 kg/jam, hasil gilingan halus 52,3%, sedang 30,5%, kasar 10,1%. Jarak celah 1,5 mm kapasitas mesin 225 kg/jam, hasil gilingan halus 20,8%, sedang 38,9%, kasar 37,1%.

 

Keterangan lebih lanjut
Bidang Teknologi : Pangan
Lembaga Peneliti : Badan Penelitian Pengembangan dan Inovasi Daerah Provinsi Sumatera Selatan
Peneliti : Adriansyah, Junaisi, Mulayadi
Email : Adriansyah64@ymail.com; junaidistmp@yahoo.co.id;
Telpon :