Kebutuhan INOVASI PAKAN TERNAK DARI LIMBAH KOPI
Dibaca kali

Selain menyuplai bahan baku industri sebagai produk utama, perkebunan kopi juga menghasilkan produk samping berupa limbah. Secara kuantitas, jumlah limbah tersebut sangat besar dan sebagian belum dimanfaatkan. Jika dimanfaatkan secara optimal,limbah kopi akan menjadi sumber pendapatan dan lapangan usaha yang cukup menjanjikan. Limbah buah kopi bisa diolah menjadi bahan konsentrat (pakan penguat) untuk ternak ruminansia (memamahbiak) maupun nonruminansia (unggas).

Pemanfaatan limbah kopi dapat meningkatkan produktivitas ternak sekaligus meningkatkan nilai tambah usaha tani kebun. Disamping itu, tingginya harga pakan ternak menuntut peternak lebih kreatif dalam memanfaatkan berbagai bahan pakan alternatif, terutama yang murah dan mudah diperoleh.

Keterangan lebih lanjut
Bidang Teknologi : Peternakan
Lembaga Peneliti : Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah Provinsi Sumatera Selatan
Peneliti : Desri Yesi
Email : litbangda_sumsel@yahoo.com
Telpon : 0711-374456